АО Комбинат Школьного Питания "Центральный" город Тюмень

Комбинат  школьного питания «Центральный» непрерывно осуществляет свою деятельность на территории города Тюмени с 1987 года.

АО КШП «Центральный» обслуживает 79 школ города Тюмени. Ежегодно горячее питание получают порядка 70 тысяч школьников города Тюмени. Питание учащихся осуществляется на основе цикличного меню, утвержденного Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области. Отличительной особенностью меню КШП «Центральный» является 20-тидневный цикл, что позволяет разнообразить рацион горячих завтраков. В 2015 году в меню введены новые блюда и закуски, богатые витаминами и минеральными веществами. Коллектив комбината состоит из квалифицированных поваров, пекарей, технологов и сотрудников административного аппарата.

За годы работы предприятие превратилось в крупный комбинат школьного питания, оснащенный современным эффективным оборудованием и качественной материально-технической базой, способный обеспечивать питание учащихся в соответствии с современными требованиями.

В комбинате функционирует пекарский цех, который обеспечивает выпечными изделиями высокого качества все обслуживаемые школьные столовые. Цех оборудован современным технологическим оборудованием, позволяющим создавать изделия авторской разработки. Доставка продукции в школьные пищеблоки осуществляется посредством личного грузового автотранспорта, оборудованного для транспортировки продовольственного сырья.

В 2017 году весной был произведен ремонт и декорирование кулинарии на улице Уральской, что вызвало массу положительных и восторженных эмоций.

Также большое событие – это открытие мясного цеха на Уральской по производству рубленых полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы. Цех оснащен современным технологическим оборудованием высочайшего качества.

В текущем 2018 году КШП «Центральный» как всегда создает  теплые и уютные атмосферы в школьных буфетах с яркими гастрономическими  впечатлениями. Что это  в кратких деталях: декорированы буфетные пространства, сшита фирменная специальная форма в едином корпоративном стиле для сотрудников столовых, новое меню с интересным преобразованием в целом.

Мы предельно открыты для Вас и приглашаем в незабываемый полет в мир эмоциональных оттенков новых вкусов!

Прогресс наступает деликатно. АО КШП «Центральный».