Бургер мания

Комбинат школьного питания «Центральный» вновь открывает сезон школьных детских творческих мероприятий. Самые продвинутые русские и международные рецепты с классикой кулинарного жанра всех времен и народов, совместно с творческими составляющими, такими как музыка, ее всегда очень много, разные стили и направления, живопись, танцы, вокальные партии и другие выступления самих детей в разных школах города. Сегодня мы стартовали с нашим уже довольно таки известным проектом «Готовим вместе. Бургер-мания», и приехали в гости в 88\2 школу с мастер-классом по приготовлению английских сочных бургеров.

Важные вопросы и важные ответы

Анкетирование для детей с самыми актуальными вопросами, которые мы подготовили в сезоне 2019-2020. На протяжении нескольких месяцев нами проведена большая целевая работа по работе с детьми на разных дистанциях, так как охвачены все без исключения школьные учреждения города Тюмени и Тюменского района, а их более 100, и нам приходят обратной связью разные ответы с откровенными пожеланиями и мнениями о питании в школе, где ребята делают свои заказы, согласно своим предпочтения в жизни, и мы не можем не прислушаться и оставить все как есть без изменения. Каждый ответ нам очень важен, проанализировав каждый шаг в работе на улучшение питания в школьных столовых, мы стремимся быть только лучше в области кулинарии, ведь мы четко уже знаем, что хочет ребенок и готовя очередное меню, мы постоянно внедряем новые технологии в приготовлении еды, в которых отводим главное место – это пользе, безопасности, чтобы готовое блюдо получилось вкусным, питательным, а питание в итоге расценивалось как правильное, ведь именно к этому мы и стремимся, дать ребенку лучшее качество во всем и быть первыми во всем. Спасибо всем ребятам за оперативные ответы на важные вопросы, целью которых всегда будет наша работа над собой и улучшение качества питания на всех этапах производственного процесса. До новых встреч, в Новом году. Итоги анкетирования подведены -27 декабря, 2019 года.

Закрытый показ

Ежегодный проект «Закрытый показ», который прошел в 72 школе, где мы представили культовый бестселлер всех времен и народов фильм «Один дома» - 1990 года, это одна из лучших ролей Макалея Калкина, того самого маленького мальчика, с которым приключилась эта невероятно захватывающая история, которая произошла как раз на Рождество, в Новый год, когда сбываются самые заветные мечты, ведь стоит только загадать! В меню ребятам предложено нежное и слегка хрустящее пирожное Семифреддо и ароматный чай с сицилийскими апельсинами.

Старый год мы провожаем, в Новый с радостью идем!

Превосходные Новогодние новинки и их зимний домашний вариант, который включает в себя – удивительно нежную и сочную «Яблочную шарлотку» и ароматное фигурное «Имбирное печенье» в виде елочек и домиков, очень по -домашнему и празднично выглядит новая продукция, которая уже транспортируется во все школы города и каждый может приобрести для себя любимую новогоднюю выпечку.

Комбинат школьного питания «Центральный», поздравляет всех с наступающим Новым годом, и желает добра, радости и счастья и небольшое стихотворение всем в подарок:

Зайки, мишки и ватрушки, новогодние игрушки, елку так ребята ждут, дружно песенки поют. СССР – 1955 год.

АО КШП «Центральный», декабрь, 2019.