Путешествие во времени. Окно в прошлое

Именно так называется наш проект, который успешно проведен в 48 школе. Советское время – это довольно интересная эпоха прошлого века, где был совершенно по-другому устроен мир в глазах живущих людей того времени. Это другая мебель, другие бытовые аксессуары, техника, текстиль и конечно же еда, еда, приготовленная специально из того времени по тем рецептам, которые были в различных городских буфетах и конечно же школьных столовых и то и другое по меню было абсолютно разрешено, полезно и совершенно безопасно для детских учреждений.

Потребительская конференция в 72 школе. Часть вторая

Вторая часть потребительской конференции прошла 18 ноября в 72 школе, но уже во втором ее корпусе. В числе приглашенных были – родительская общественность и дети, которые все вместе дегустировали 24 дневное цикличное меню горячих завтраков. Также мы представили буфетную продукцию в ассортименте с выпечными изделиями, фруктами, соками, водами и напитками собственного производства. Родителям мы предложили заполнить также специально разработанные анкеты с вопросами о питании детей и получили четкие ответы на них.

Потребительская конференция в 72 школе

Потребительская конференция в 72 школе проведена 15 ноября с дегустацией для родителей. Фуршетный стол был представлен для родительской общественности с кулинарной экспозицией, состоящей из полного состава блюд из цикличного меню всех комплексов горячих завтраков, новой буфетной продукцией и выпечных изделий, а также блюда из шведского стола, который планируется ввести в работу в ближайшее время. Небольшое вступление и знакомство с работой комбината, о том, что продукция, поступающая на комбинат, полностью от местных производителей Тюменской области, сезонные фрукты из краснодарского края.

Проект «Теория и практика, мы ждем перемен»

Италия – удивительная страна с уникальным мягким климатом и фантастически красивой природой и другими невероятно потрясающими достопримечательностями… И маленькой частью мы сегодня поделились на очередном мастер-классе при нашей кулинарной школе – это были протертые свежие итальянские томаты, сыр моцарелла, душистый орегано и тесто на оливковом масле по тосканскому рецепту. Мероприятие под названием «Теория и практика, мы ждем перемен», которое с большим успехом промчалось в 88\1 школе среди маленьких детей.  Десять одноклассников готовили своими руками без скалки пиццу, растягивая тесто, как это делают итальянцы в лучших домашних тратториях Италии, не нарушая кулинарной гармонии, мы передали ребятам то, что действительно важно знать о пицце и про пиццу в целом, полный цикл приготовления под классную музыку, фоновой музыкальной группой сегодня выступала московская команда «Pompeya», зажигательные композиции добавляли отличного настроения и великолепной атмосферы.

Потребительская конференция в 94 школе

9 ноября, комбинат школьного питания «Центральный», провел очередную потребительскую конференцию на базе МАОУ СОШ №94 школы, на которую была приглашена родительская общественность школы. Нами был организован стол, где мы приготовили на пищеблоке и представили для дегустации все комплексы горячих завтраков по примерному цикличному меню, согласованному Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области.